Sodas ir daržas

Dėl ko jūsų agurkų derlius rūgštus? Žmonės daro didelę klaidą

27views

Laimingas sodininkas, kuris niekada neaugino karčių agurkų. Labai apmaudus jausmas, kai esi atsakingas už daržovę, kuri, kai pagaliau nuimi derlių, nėra gera. Tiksliau, jos nevalgomos.

Agurkai yra labai derlingi ir kartais jų gaunama itin daug. Tačiau, deja, negalite pasakyti, ar tai tie, kurie augdami taps kartūs. Tačiau dažniausiai jų kartumas atsiranda dėl klimato ar dirvožemio sąlygų, kurių galima išvengti.

Agurkuose yra junginių, dėl kurių jų lapai tampa kartūs

Tai daroma tam, kad jie taptų nepatrauklūs įvairiems gyvūnams, kurie gali norėti suėsti jūsų derlių. Tačiau paprastai kartūs tampa tik agurkų lapai ir stiebai, t. y. tos dalys, kurių paprastai nevalgome. Todėl net nežinome, kad vis tiek jų nemėgstame. Kartumą pastebime tik tada, kai jis patenka į vaisius. Tačiau visas agurkas nebūna kartus; paprastai karti būna tik kraštinė stiebo dalis.

Taigi dabar žinome, iš kur agurke atsiranda kartumas, tačiau nuėmus derlių vis tiek nieko negalime padaryti. Tačiau galime pabandyti užkirsti jam kelią augimo metu.

Nuotr: Shutterstock

4 auginimo klaidos

Pirmasis nusižengimas – leisti agurkams augant troškintis. Karštas ir sausas oras dažnai būna jų nevalyvos būklės kaltininkas. Todėl nepamirškite jų gerai palaistyti. Per savaitę juos palaistykite bent vienu centimetru. Tiesiog įkiškite pirštą į žemę ir įsitikinkite, kad dirva pakankamai drėgna. Jei ne, palaistykite agurkus ir aplink šaknis pridėkite mulčio, kad neišgaruotų. Jei galite, pasodinkite juos į kalvą ar pakeltą lysvę, nes dirva geriau įšyla. Šalta dirva jauniems augalams sukelia stresą, kuris taip pat gali lemti jų kartumą.

Antrasis neigiamas veiksnys – maisto medžiagų stokojantis dirvožemis. Augdami agurkai sunaudoja daug trąšų, todėl duokite jiems jų daug. Tręškite juos kas 4-6 savaites.

Jūsų daigai taip pat nemėgsta per didelės kitų augalų konkurencijos aplinkoje. Atsikratykite piktžolių ir visko, kas gali atimti vandenį ir maistines medžiagas. Sodinkite juos maždaug trisdešimties centimetrų atstumu vienas nuo kito. Jei agurkams bus pakankamai vietos ir trąšų, tikėtina, kad sulauksite labai skanaus derliaus.

Paskutinė kliūtis – saulės trūkumas, o tai yra labai sunkiai kontroliuojamas dalykas. Galbūt tiesiog sodinkite agurkus saulėtose vietose, kur jie greičiausiai gaus tiek šviesos, kiek giedrą dieną leidžia gamta.

Kaip matote, auginti agurkus nėra sudėtinga ir iš kelių augalų galite gauti padorų derlių, tačiau kad jie būtų ir skanūs, suteikite augalams daug vandens, maistinių medžiagų, erdvės ir saulės.

Tačiau jei, nepaisant visų jūsų pastangų, agurkai taps kartūs, nereikia jų iš karto išmesti, jie nebus kartūs visi. Jei juos nulupsite ir nupjausite galinę dalį, likusi dalis tikriausiai bus tinkama. Salotoms tikrai išsaugosite daugiau nei pakankamai.

Nuotr: Shutterstock, šaltinis: Šaltinis: The Spruce

Leave a Response