Kulinaaria

Kuidas teha kalakotletid mahlakamaks: salajane koostisosa – ja see ei ole searasv

27views

Kalakotletid tulevad sageli kuivaks. Eriti kui alusena on kasutatud valget kala.

Puuduv õrnus ja mahlakus roogis pettumust valmistab paljudele gurmaanidele.

Selleks tuleks hakklihale lisada üks salajane koostisosa. Ja see ei ole kummalisel kombel mitte searasv.

Salajane koostisosa, mis teeb kalapirukad mahlakaks

Tavaliselt kasutavad koduperenaised selle tulemuse saavutamiseks searasva.

Toode annab tõesti kotlettide mahlakuse ja õrnuse.

Kuid on üks probleem: searasv suurendab tõsiselt roa kalorsust. Ja see ei sobi mitte kõigile gurmaanidele.

Selline lisand nagu või on samuti populaarne. Aga see muudab roa ka figuurile ohtlikumaks.

Juustu kasutamine on aga ideaalne lahendus. See toode ei ole nii rasvane ja kaloririkas kui searasv ja või.

Juustu lisamine muudab kalakotletid mahlakamaks. Samuti annab see neile väga ereda ja meeldiva maitse.

Kõvad, pehmed ja sulatatud juustud sobivad suurepäraselt kalahakklihaga.

Varasem ekspert , miks kotlettide jaoks mõeldud leiba ei tohiks läbi lihaveski lasta.

Leave a Response