Kas teie äsja ostetud sink on limane? Mõnikord ei ole see mitte müüja, vaid meie enda süü. Kui sa ei taha, et see kiiresti rikneks, pead teadma paari kasulikku reeglit, kuidas tooteid külmkapis hoida.

Mitte kõik ei tea, kuidas tooteid külmikus õigesti säilitada. Kahjuks võib see tabada meie rahakotti, sest toidukaubad riknevad palju kiiremini ja me oleme sunnitud toidu ära viskama. Me peame lihtsalt rakendama mõned kasulikud reeglid, et seda muuta.

Millest saab aru, et sink ei ole värske? Vältige sellist, millel on limane tekstuur.

Suitsutatud liha muutub tavaliselt limanekui neis sisalduvad rasvad hakkavad oksüdeerumakui nad puutuvad kokku õhuhapnikuga. Selle protsessi tulemusena muutub vorsti pind kergelt niiskeks ja muutub kleepuvaks, limaseks. See on märk sellest, et singi on hakanud riknema. ja ei pruugi enam tarbimiseks kõlblik olla.

Milline on parim viis külmutatud lihatoodete säilitamiseks? Kõik sõltub tüübist

Sõltuvalt tootmisprotsessist ja säilivusajast. säilitatakse suitsuliha erinevalt. Paljusid kaua laagerdunud ja kuivsuitsutatud liha ei pea säilitama külmkapis. Neid võib riputada kambrisse, kui see on piisavalt jahe ja kuiv, et vältida hallitust.

Suitsuliha külmkapis säilitatud liha võib kuivada ja kõvaks muutuda. Selle vältimiseks, on hea mõte mähkida need pärgamendipaberisse või panna need õhuga varustatud plastkonteineritesse.. Vältige kilekottides säilitamist, sest see võib muuta pinna limaseks ja põhjustada hallituse teket.

Kuidas säilitada tükeldatud külmkapsaid külmkapis? On mõned reeglid

Värskelt viilutatud külmutatud saiad mille säilivusaeg on lühike, on kõige parem säilitada tihedalt suletud klaaspakendiset vältida õhu ja lõhna ülekandumist. Soovitatav säilitustemperatuur on vahemikus 4º kuni 7º C. Soovitatav on kohandada ostetud suitsuliha kogust vastavalt tegelikule vajadusele, et vältida pikaajalist säilitamist külmkapis. Sellised külmutatud jaotustükid tuleks tarbida kolme kuni viie päeva jooksul. Sellistes olukordades võib “osta vähem, kuid sagedamini” põhimõte olla väga kasulik.

Seotud artiklid:

Selle asemel, et neid ära visata, katke kartulikoored veega. Parimad aednikud on selle triki üle uhked

Banaanid ilma pruunide laikudeta kuni 15 päeva. Lihtne vesi aitab