Kulinaaria

Šokolaaditrühvlite valmistamine šampanjaga: magustoit uue aasta lauale – lihtne retsept

25views

Kerged ja suus sulavad maiustused koos vahuveini kerge maitsega on suurepärane valik pühadeaegseks magustoiduks.

Hõrgutise valmistamine on üsna lihtne.

Koostisosad

  • Tume šokolaad, 230 g,
  • Kreem (33%), 120 ml,
  • Šampanja, 60-70 ml,
  • Kakao, 50-55 g.

Kuidas teha kodus maitsvat pühadekompvekki

Kuumuta koor keemiseni ja vala peale šokolaaditükid.

Kui mass muutub ühtlaseks, võib sellesse valmistisse valada šampanjat.

Pärast seda tuleb konteiner koos preparaadiga katta toidukilega ja saata kuueks kuni kaheksaks tunniks külmkappi.

Seejärel võib sellest “tainast” teha palle, mis tuleks lõpus kakaos veeretada.

Toode võib eelnevalt sulatatud šokolaadi sisse kasta.

Kui magustoit on valmis, on soovitav see veel pooleks tunniks külmikusse panna.

Varem oleme , kuidas valmistada kommi “Rafaello” ise.

Leave a Response