Kulinarija

Ant kiaušinių esantys skaičiai slepia informaciją, kurią veisėjai nori nutylėti. Kai kurie jų nurodo ypatingas vištas

38views

Neseniai paskelbtame straipsnyje aptarėme, ką iš tikrųjų reiškia kodai ant kiaušinių. Taip pat apie tai, kokią informaciją mums iš tikrųjų suteikia raidžių ir skaičių serija. Tačiau pakalbėkime apie tai šiek tiek išsamiau. Kaip tiksliai atrodo vištų, kurių kiaušinius turite namuose, auginimas? Ir ar jūsų daugiau ar mažiau laiminga višta juos sudėjo?

Taigi ši informacija slepiasi po skaičiais 0-3, kurie ant lukšto atspausdinti pirmiausia.

Laimingi nulis ir vienetas

0 reiškia kiaušinįkurie gaunami iš ekologinių ūkių ir paprastai yra brangiausi. Juos deda laisvai laikomos ir ekologišku maistu šeriamos vištos. Tai reiškia, kad jų maiste yra tik natūralūs ingredientai, jokių pesticidų ar dirbtinių priedų. Bet kokie antibiotikai taip pat yra tabu.

Žinoma, toks auginimas yra daug brangesnis, todėl šių laimingųjų vištų kiaušiniai yra brangesni. Tačiau kainą turėtų kompensuoti jų aukšta kokybė ir puikus skonis. Rinkoje rasite mažiausius šių kiaušinių kiekius, nes juos tikrai galima gauti tik iš nedidelio augintojo.

1 nurodo vištų kiaušiniuskurios taip pat gyvena laisvai. Taigi jos gauna daug judėjimo, saulės šviesos ir oro. Tačiau, skirtingai nei ekologiniuose ūkiuose auginamų gyvulių, jų maistas nėra taip kontroliuojamas ir jame gali būti dirbtinių ingredientų. Šie kiaušiniai taip pat yra vieni brangesnių.

Skaičius 2 yra ant kiaušinių, kurių vištos gyvena paukštidėse, lukštų. Jos turi kur kas daugiau erdvės gyventi nei narvuose laikomos giminaitės, tačiau nebegyvena natūralioje aplinkoje. Vis dėlto jos gali skraidyti ir judėti, o po kojomis joms paklotas kraikas. Jos maitinamos komerciniu maistu, kurio sudėtyje yra genetiškai modifikuotų maisto produktų. Jų kiaušiniai yra pigesni už ankstesnius.

Bauginantys narvų ūkiai

Narvuose auginamų vištų kiaušiniai pažymėti 3 numeriu ir sudaro apie pusę visų mūsų šalyje auginamų vištų kiaušinių. Daug rašyta apie prastas jų gyvenimo sąlygas. Jos neturi vietos judėti, visą gyvenimą stovi ant grotų. Jos taip pat lesinamos genetiškai modifikuotais pašarais. Maždaug po metų jos patenka į skerdyklas.

Logiška, kad tokių vištų kiaušiniai yra pigiausi rinkoje, tačiau dėl daugybės visuomenės ir gyvūnų gynėjų peticijų toks ūkininkavimas Čekijoje bus uždraustas nuo 2027 m.

Taigi visą jus dominančią informaciją rasite apie lukštus ir kiaušinių pakuotes. O jei perkamų kiaušinių kokybė jūsų netenkina, galite pateikti skundą ūkiui arba importuotojui. Jūs jau žinote, kur.

Nuotr: .

Leave a Response